Пир на весь мир: кулинарные традиции народов России

Россия — это не просто огромная территория на карте. Это целый мир, где переплелись сотни культур, языков и традиций.Один из самых ярких способов узнать соседа — это попробовать его кухню. Ведь в каждом блюде, в каждом рецепте, передающемся из поколения в поколение, заложена душа народа. В честь Года единства народов России мы запускаем рубрику — «Пир на весь мир: кулинарные традиции народов России». Будем изучать Россию через ароматы национальных блюд.Первым блюдом представляем «Окрошку».

Считается, что свое начало блюдо берет с Волги, В регионах, где занимались сельским хозяйством, в ход шли три вида разного мяса. Особенностью блюда является то, что к его приготовлению специально не готовились. Напишите в комментариях: какое блюдо вы считаете своим любимым? Может, у вас есть семейный рецепт, который передается от бабушки к внукам? Ждем ваши рецепты и фото! #кулинарияидосуг#созвездие_иркутск#sozvezdie_irkutsk#творческийклубиркутск#ленинскийсоветветеранов#рецептынародовмира#пирнавесьмир#кулинарныйконкурс#новолениноиркутск#ленинскийокругиркутск#иркутск#виватпенсионеры#окрошка